Anton Eijkens: Vademecum van een liefhebber (05)

Anton Eijkens

Vademecum van een liefhebber (05)

 In de marge van de menukaart

 

Potage Condé

Rocroy, Dunkerque, Franche-Comté

Heeft hij in zijn banieren,

Maar later zou hij met zijn soep

Groter triomfen vieren.

 

Consommé double au cerfeuil

Ik had bij deze soep

zo graag een vers geschreven,

dat bij het nageslacht

nog lang zou blijven leven.

Maar ik bleef bij gebreke

aan rijm op ‘kervel’ steken.

 

Kreeft à l’Armoricaine

Een Amerikaanse gastvrouw

stond eens in dubio,

hoe zij een kreeft zou koken

en vroeg het haar alzo.

De kreeft zei zonder blozen

(want dat kwam later wel):

“Op Armoricaanse wijze,

maar liever niet te snel.”

 

Anton Eijkens: Vademecum van een liefhebber (05)

wordt vervolgd

kempis.nl poetry magazine

More in: Eijkens, Anton